Liebe Mühlenfreunde, aktuell sind wir täglich für euch per E-Mail oder Telefon unter +49 65979 2820 erreichbar. Die Historische Wassermühle öffnet wieder am 28.03.2024 nach der Winterpause. Unsere Rezeption ist ab dem 08.03.2024 wieder besetzt.

Schnapsbrenn-Seminar / -Kurs in der Eifel

Schnapsbrennen mit Erwin von der Mühle

 
Ein Eifel-Kurzurlaub mit dem Erlebnis, hautnah beim Schnapsbrennen dabei zu sein. Lassen Sie sich von unserem Chefmüller persönlich in die Geheimnisse des Schnapsbrennens einführen. Es werden alle Grundlagen über Maische, Brand, Geist, Liköre und Aufgesetzten erläutert und verständlich erklärt!

Folgende Leistungen sind im Arrangement für 2 Personen enthalten:

  • 1 x Übernachtung
  • 1 x Frühstücksbüffet
  • 1 x Begrüßungslikör
  • 1 x 3-Gang-Abendmenü
  • 1 x Mühlenschmaus aus dem Brennkessel, diverse Schnäpse
  • 1 x Schnapsbrennen
  • 1 x Mühlenführung
  • 1 x Mittagessen
  • 1 x  kostenloser Parkplatz
 

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesem Kurs nur kleinere Grüppchen mit maximal 6 Personen annehmen können.


Lassen Sie sich von unserem Chefmüller persönlich in die Geheimnisse des Schnapsbrennens einführen.

Es werden alle Grundlagen über Maische, Brand, Geist, Liköre und Aufgesetzten erläutert und verständlich erklärt!


Selbstverständlich wird auch ein Brennvorgang in dieser Zeit durchgeführt, so dass man auch mit Geschmack und Geruch die verschiedenen Läufe erleben kann. Das Highlight des Brennvorganges ist, dass während des Destillierens ein Mühlenschmaus im Brennkessel geschmort wird.

Mehr Informationen über unsere Schnapsbrennerei gibt es hier.


Beim gemeinsamen Abendessen im Wirtshaus können Sie die kulinarischen Genüsse der Mühle genießen. Im Doppelzimmer des Mühlenhotels erwartet Sie eine rustikale und gemütliche Atmosphäre. Am nächsten Tag – nach einem ausgiebigen Frühstück – zeigen wir Ihnen alle Mühlen in Aktion und beantworten alle Ihre Fragen. Mit einem deftigen Eintopf zu Mittag schließen Sie Ihr Schnapsbrenn-Erlebnis auf unserer Mühle ab.


Termine 2024

26.-27. April 24 (ausgebucht)
08.-09. Mai 24
14.-15. Juni 24
12.-13. Juli 24 (ausgebucht)

Preisänderung pro Person 154,50 € in DZ + 40 € im Einzelzimmer
Weitere Termine auf Anfrage! Für Gruppen Sondertermine auf Anfrage!

Gruppentermine auf Anfrage möglich!
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter Tel.: 06597/92820 oder über unser Kontaktformular!